JAKARTA, INST-Media.id – Resep kopi susu simple hanya dnegan tiga bahan saja, kini sedang trend di kalangan Gen Z. Caranya yang mudah ditambahn cita rasa yang nikmat jadi salah satu hal kenapa kopi susu ini bisa viral.
Terlebih popularitas minuman kopi di kalangan warga Indonesia terus meninggal seiring berjalannya waktu. Disamping itu alat khsus pembuat kopi serta bahan-bahannya mahal dan sulit ditemukan.
Nyatanya membuat kopi susu ala kafe hanya cukup memerlukan tiga bahan ini saja, dan itu cukup untuk menciptakan cita rasa kopi susu kekinian yang creamy dan manis, mirip dengan coffee shop ternama.
Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus kamu ikuti untuk membuat kopi susu ala gen z, hanya dengan tiga bahan. Cukup dicampur-campur jadi kopi nikmat.
Bahan-Bahan
- 57 ml espresso atau kopi hitam kental
- 170 ml susu cair (UHT atau fresh milk)
- 15 ml sirup karamel
Cara Membaut
- Siapkan semua bahan-bahan yang telah dicantumkan di atas, serta gelas kosong atau wadah bersih untuk membuat kopi susu.
- Tuang susu cair ke dalam gelas kosong atau wadah bersih.
- Kocok menggunakan whisk, milk frother atau botol tertutup hingga berbusa dan mempunyai volume yang meningkat dua kali lipat. Pastikan hasilnya harus ringan, lembut dan stabil.
- Seduh espresso atau kopi hitam kental, lalu tuangkan susu hangat ke dalam kopi. Gunakan sendok untuk menahan busa saat menuang, lalu tambahkan busa susu secara perlahan di bagian atas.
- Siramkan 15 ml sirup karamel di atas busa susu. Sirup akan meresap perlahan dan memberi rasa manis khas ala kopi kekinian.
- Nikmati kopi susu karamel versi hangat selagi tekstur busanya masih lembut dan aromanya kuat.
Itulah beberapa tahap yang perlu kamu lakukan dan ikuti untuk mendapatkan rasa kopi susu yang nikmat ala coffee shop yang nikmat dan kekinian.
Resep kopi susu ala gen z ini juga tak hanya jadi sajina yang kekinian saja, tapi bisa juga jadi salah satu ide usaha yang mempunyai modal kecil namun cuan meningkat.
Selamat mencoba!
