JAKARTA, INST-Media.id – Belakangan ini, dunia kuliner Tanah Air kembali dihebohkan dengan kreasi mi instan yang bikin netizen tergoda Racikan Indomie ala King Aloy. Lewat unggahannya di media sosial, King Aloy memperlihatkan cara unik menikmati Indomie yang ternyata menghasilkan cita rasa luar biasa: campuran dua varian Indomie dengan sedikit kuah gurih yang menggoda.
Trik sederhana ini langsung viral di TikTok dan Instagram karena tampilannya menggugah selera serta membuat banyak orang ingin mencoba sendiri di rumah.
Rahasia Racikan Indomie Ala King Aloy
Dalam videonya, King Aloy memperlihatkan bagaimana ia menggabungkan **dua varian Indomie favorit:
- Indomie Goreng Original, dan
- Indomie Soto.
Keduanya dimasak terpisah, lalu disatukan dalam satu mangkuk dengan sedikit kuah dari mi soto. Hasilnya? Tekstur dan rasa mi jadi unik tidak terlalu kering seperti Indomie goreng biasa, tapi juga tidak terlalu berkuah seperti mi rebus.
Campuran bumbu keduanya menghadirkan sensasi gurih-manis-pedas yang seimbang, dengan aroma khas jeruk nipis dari Indomie Soto yang memberi kesegaran.
Langkah Membuat Racikan Indomie King Aloy
Bagi kamu yang ingin mencoba di rumah, berikut cara membuatnya:
- Rebus dua bungkus Indomie satu varian goreng dan satu varian soto.
- Tiriskan sebagian air dari mi soto, sisakan sedikit (sekitar 3–4 sendok makan) untuk menciptakan efek basah pada mie.
- Campurkan semua bumbu dari kedua varian ke dalam wadah besar.
- Masukkan mi goreng dan mi soto ke dalam wadah, lalu aduk rata hingga bumbu meresap sempurna.
- Tambahkan topping sesuai selera bisa telur mata sapi, cabai rawit, sosis, atau kerupuk biar makin nikmat!
King Aloy menyebutkan bahwa kunci kelezatan racikan ini ada pada proporsi kuah dan campuran bumbu. Jika terlalu banyak air, rasa gurihnya jadi hilang; tapi kalau terlalu kering, sensasi segar dari bumbu soto juga tidak akan terasa.
