CILEGON, INST-Media.id – Kuliner nasi bakar dan rabeg di Cilegon tetap menjadi menu favorit warga saat berbuka puasa di bulan Ramadan. Kawasan Kelurahan Grogol, Kota Cilegon, Banten, setiap sore dipadati warga yang berburu makanan khas untuk berbuka.
Sejumlah pedagang terlihat sibuk menyiapkan pesanan pembeli. Nasi bakar yang telah dibumbui kemudian dibungkus daun pisang dan dibakar hingga mengeluarkan aroma khas yang menggugah selera.
Menu nasi bakar yang dijual memiliki beberapa varian, mulai dari pedas hingga tidak pedas. Isian yang digunakan juga beragam seperti hati ampela dan daging ayam.
Pedagang nasi bakar, Siti, mengatakan proses pembakaran menggunakan daun pisang membuat nasi bakar memiliki aroma khas.
“Kalau dibakar pakai daun pisang aromanya lebih harum dan rasanya juga lebih nikmat,” ujar Siti, Sabtu (7/3/2026).
Sementara itu, Desi, salah seorang pembeli asal Cilegon, mengaku sengaja datang untuk membeli makanan berbuka puasa bersama anaknya.
“Saya datang ke sini karena ingin berburu kuliner khas Cilegon untuk berbuka puasa,” kata Desi.
Di Kota Cilegon sendiri, berbagai makanan khas dan tradisional masih menjadi pilihan utama warga untuk menu berbuka puasa selama Ramadan. *(RED)
