JAKARTA, INST-Media.id – Sarapan adalah waktu makan yang penting untuk mengisi energi sebelum memulai aktivitas. Salah satu menu sarapan praktis yang sedang populer adalah Breakfast Bagels tinggi protein.
Selain lezat, resep ini cocok untuk kamu yang sedang menjalani gaya hidup sehat, diet seimbang, atau membutuhkan asupan energi lebih untuk beraktivitas seharian.
Kenapa Harus Breakfast Bagels Tinggi Protein?
Protein adalah nutrisi penting yang berfungsi membangun otot, menjaga metabolisme, dan membuat tubuh terasa kenyang lebih lama. Mengonsumsi makanan kaya protein di pagi hari bisa membantu mengurangi rasa lapar berlebih hingga siang, sekaligus menjaga fokus selama bekerja atau belajar.
Bagels yang dikombinasikan dengan bahan tinggi protein seperti telur, ayam, salmon, atau keju rendah lemak bisa menjadi pilihan sarapan ideal sehat sekaligus nikmat.
Kandungan Nutrisi (Per Porsi)
- Kalori: ± 350–400 kcal
- Protein: 25–30 gr
- Lemak sehat: 10–15 gr
- Karbohidrat kompleks: 40–45 gr
- Serat: 6–8 gr
Berikut Bahan-Bahan Breakfast Bagels Tinggi Protein yang bisa kamu coba di rumah, Pastikan bahwa kamu mempunyai bahan-bahan yang telah kami cantumkan di bawah ini. Jika tidak, kamu bisa ganti dengan bahan lain yang mempunyai kadar proteinnya sama.
Resep ini dibuat untuk dua porsi, jika kamu ingin membuat satu porsi bisa menguranginya sesuai kebutuhan kami sendiri.
- 2 buah bagel gandum utuh (whole wheat bagel)
- 2 butir telur rebus atau telur orak-arik
- 100 gr dada ayam panggang / smoked salmon (pilih salah satu sesuai selera)
- 2 lembar keju rendah lemak / cottage cheese
- 1 genggam bayam segar atau selada
- 2 lembar tomat segar
- 1 sdm greek yogurt atau hummus (opsional, sebagai olesan)
- Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat Breakfast Bagels Tinggi Protein
- Siapkan Bagel: Belah bagel menjadi dua bagian, lalu panggang sebentar di toaster hingga garing keemasan.
- Tambahkan Olesan: Olesi bagian dalam bagel dengan greek yogurt atau hummus untuk menambah cita rasa creamy.
- Isi dengan Protein: Susun dada ayam panggang / smoked salmon bersama telur rebus atau orak-arik.
- Tambahkan Sayuran: Masukkan bayam segar atau selada, lalu tambahkan irisan tomat.
- Lapisi dengan Keju: Letakkan keju rendah lemak di atasnya agar lebih gurih sekaligus menambah kandungan protein.
- Sajikan: Tutup dengan bagian atas bagel, lalu sajikan hangat.
Itulah informasi yang dapat kami berikan kepada kalian tentang resep Breakfast Bagels yang tinggi akan protein, selamat mencoba!
