JAKARTA, INST-Media.id – Konser “Deadline” BLACKPINK Jakarta 2025 bukan hanya memanjakan mata dan telinga para BLINK (sebutan fans BLACKPINK), tapi juga bikin heboh karena Rosé BLACKPINK diketahui mencicipi nasi goreng dan sate ayam bumbu kacang khas Indonesia di backstage!
Momen itu viral di media sosial karena Rosé terlihat sangat menikmati sajian sederhana namun menggugah selera tersebut. Banyak penggemar yang penasaran: seperti apa sih resep nasi goreng dan sate ayam bumbu kacang yang disukai Rosé BLACKPINK itu? Yuk, simak resepnya berikut ini!
Resep Nasi Goreng Ala Rosé BLACKPINK
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih dingin (lebih enak nasi sisa semalam)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Topping: irisan cabai merah, daun bawang, dan potongan ayam atau udang sesuai selera
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
- Tambahkan nasi putih, aduk rata sambil ditekan-tekan agar bumbu meresap.
- Masukkan kecap manis, saus tiram, dan kecap asin. Aduk rata hingga warna nasi merata.
- Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera.
- Tambahkan topping sesuai selera, lalu sajikan hangat dengan acar dan kerupuk.
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang ala Rosé BLACKPINK
Bahan-bahan Sate
- 500 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdt garam
- ½ sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm minyak goreng
Bumbu Kacang
- 100 gram kacang tanah goreng, haluskan
- 2 siung bawang putih, goreng dan haluskan
- 2 cabai merah (opsional)
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 100 ml air hangat
Cara Membuat
- Marinasi potongan ayam dengan bawang putih, kecap manis, garam, ketumbar, dan sedikit minyak. Diamkan 30 menit.
- Tusukkan ayam ke tusuk sate, lalu panggang atau bakar di atas bara api sambil sesekali dioles bumbu sisa marinasi.
- Untuk saus kacang, campur semua bahan lalu aduk hingga halus dan mengental.
- Sajikan sate ayam di atas piring, siram dengan bumbu kacang, beri sedikit kecap dan bawang goreng di atasnya.
Fun Fact: Menurut tim katering konser, Rosé disebut lebih suka sate ayam yang sedikit manis dengan bumbu kacang halus, khas cita rasa Indonesia.
, tapi juga bikin heboh karena Rosé BLACKPINK diketahui mencicipi nasi goreng dan sate ayam bumbu kacang khas Indonesia di backstage!){kind=link}