- Advertisement -
- Advertisement -
iNST Media.id, Pandeglang – Tahu lada garam merupakan salah satu cemilan yang cocok menjadi pendamping nasi.
Makanan ini mempunyai citarasa yang sangat enak, mulai dari suapan pertama hingga suapan terakhir.
Rasa pedas yang menyatu dengan rasa gurih ini tidak bisa kamu hentikan, hanya dengan makanan lain.
- Advertisement -
Cara membuatnnya yang sangat mudah, tentunya akan memudahkan kamu untuk menyiakan bahan-bahan serta membuatnya tanpa meminta bantuan orang lain.
Cobaik Resep Tahu Lada Garam Ini Sekarang Juga
Berikut adalah resep tahu lada garam yang dapat dicoba di rumah.
- Advertisement -
Bahan-bahan:
- 5 buah tahu kotak
- 3 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 buah cabe keriting merah, iris halus
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Potong tahu kotak menjadi beberapa bagian.
- Campurkan tepung maizena, tepung terigu, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.
- Gulingkan tahu ke dalam campuran tepung hingga terbalut rata.
- Panaskan minyak goreng di atas wajan.
- Goreng tahu hingga kecoklatan.
- Angkat tahu dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan.
- Tumis cabe iris hingga harum.
- Masukkan tahu goreng ke dalam wajan dan aduk rata dengan cabe iris.
- Sajikan tahu lada garam di atas piring saji.
Tips:
- Untuk hasil yang lebih lezat, gunakan tahu yang masih segar.
- Jangan terlalu banyak menggunakan minyak goreng agar tahu tidak terlalu berminyak.
- Bisa ditambahkan potongan bawang putih untuk rasa yang lebih gurih.
- Advertisement -
